Kuvaus
Tuhti leipä tien päälle. Ruista ja perunaa samassa paketissa.
Ruisjauho ja -rouhe (40 %), vesi, vehnäjauho, perunahiutale,
ruismallas, suola (1,2 %), vehnägluteiini, hiiva.
Leivän viljasta 60 % on ruista.
Ruthin Eväsleipä
Ravintoarvo/100g
| Energiaa 955,60 kJ / 229,3 kcal | |
| Proteiinia | 8,4 g |
| Hiilihydraattia | 44,8 g |
| josta sokeria | 0,8 g |
| josta laktoosia | 0,0 g |
| Rasvaa | 1,5 g |
| josta tyydyttyneitä | 0,22 g |
| Ravintokuitua | 8,8 g |
| Natriumia | 0,5 g |
| Laktoositon Kuitua 9,0 %. Runsaskuituinen |
|
Erityisruokavaliot
| Maidoton | Kyllä |
| Laktoositon (laktoosia < 0,01 g / 100 g) | Kyllä |
| Kananmunaa | Ei |
| Runsaskuituinen ( >6%) | Kyllä |
| Soveltuu vegaaniruokavalioon | Kyllä |
