Kuvaus
Perinteinen vaalea hiivaleipä, jossa makua tuo maltaat ja viisi eri jauhoa.
Vehnäjauho, hiivaleipäjauho, vesi, vehnämallasjauho, ruismallasjauho, ohramallasuute, ruisjauho, vehnägluteeni, suola (1,6 %), hiiva. Voimakassuolainen.
Ruthin Maalaisleipä
Ravintoarvo/100g
| Energiaa 964 kJ / 231 kcal | |
| Proteiinia | 10,6 g |
| Hiilihydraattia | 42,5 g |
| josta sokeria | 0,4 g |
| josta laktoosia | 0,0g |
| Rasvaa | 1,5 g |
| josta tyydyttyneitä |
0,2 g |
| Ravintokuitua | 3,6 g |
| Natriumia | 0,65 g |
| Paino: 450 g Laktoositon Kuitua 3,8 %. |
|
Erityisruokavaliot
| Maidoton | Kyllä |
| Laktoositon (laktoosia < 0,01 g / 100 g) | Kyllä |
| Kananmunaa | Ei |
| Runsaskuituinen ( >6%) | Kyllä |
| Soveltuu vegaaniruokavalioon | Kyllä |
