Tästäpä ei ruisleipä parane. Leivottu intohimolla 100-prosenttisesti kotimaisesta täysjyvärukiista.
Ruis 70 % (Lestyruisjauho, täysjyväruisjauho, -rouhe, -mallas, ja –hiutale) vesi, ruishapate, suola (1,1 %), vehnägluteeni, hiiva. Leivän viljasta 100 % on täysjyväruista.